Week-end de stage "Cuisine sauvage"

Voici la 4ième édition de du week-end de stage « botanique et cuisine sauvage », organisé en partenariat avec le Tourhôtel de Béthune !

Il s’agit d’un week-end intense, calibré pour vous apprendre à connaître les plantes sauvages comestibles et médicinales. Avis aux amateurs !

​Au programme, cours de botanique sur le terrain, balade dans la nature, cueillette, cuisine et bonne humeur seront comme toujours au rendez-vous. N’oubliez pas votre carnet de notes, ainsi que votre loupe de botaniste : on vous attend motivés !

Pour la partie terrain, le stage se déroulera essentiellement au marais d’Annezin, écrin de verdure à l’orée de la ville. Tandis que nous profiterons des locaux du Tourôtel pour passer en cuisine et savourez tous ensemble le fruits de notre cueillette !

RDV les 14 et 15 mai au Tourhôtel, 300, route départementale 943 à Béthune.

Tarif : 210 euros/pers hébergement et repas compris (sauf samedi midi) ou 150 euros sans hébergement.

Attention : Inscription obligatoire, places limitées
​Réservez vos places sur https://mondedesens.fr/events/week-end-stage-botanique-cuisine-sauvage-bethune/ ou au 06.78.31.04.45 ou par mail à mp@mondedesens.fr.

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