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Cours de pâtisserie au Château de Beaulieu

Atelier / Stage à Busnes
  • Les soufflés traditionnels

  • Venez confectionner vos gourmandises tels que gâteaux, confiseries, glaces, entremets, mignardises… À l'aide de fiches techniques, nous vous accompagnons dans les gestes, la réalisation et l'art du dressage.

    Découvrez le calendrier 2023/2024
    - Samedi 9 septembre 2023 : Les Choux by CD et Éclairs de Saison
    - Samedi 23 septembre 2023 : Le chocolat en petits gâteaux
    - Samedi 7 octobre 2023 : Les Mignardises
    - Samedi 28 octobre 2023 : Les Macarons
    - Samedi 4 novembre 2023 : Les Entremets...
    Venez confectionner vos gourmandises tels que gâteaux, confiseries, glaces, entremets, mignardises… À l'aide de fiches techniques, nous vous accompagnons dans les gestes, la réalisation et l'art du dressage.

    Découvrez le calendrier 2023/2024
    - Samedi 9 septembre 2023 : Les Choux by CD et Éclairs de Saison
    - Samedi 23 septembre 2023 : Le chocolat en petits gâteaux
    - Samedi 7 octobre 2023 : Les Mignardises
    - Samedi 28 octobre 2023 : Les Macarons
    - Samedi 4 novembre 2023 : Les Entremets glacés
    - Samedi 25 novembre 2023 : Les bûches de Noël
    - Samedi 2 décembre 2023 : Les bûches de Noël
    - Samedi 16 décembre 2023 : Les bûches de Noël
    - Samedi 6 janvier 2024 : Les Confiseries
    - Samedi 27 janvier 2024 : Les Petits Gâteaux de nos grands-mères
    - Samedi 3 février 2024 : Les Confiseries
    - Samedi 24 février 2024 : Les Babas
    - Samedi 9 mars 2024 : Les macarons
    - Samedi 23 mars 2024 : Tout chocolat
    - Samedi 6 avril 2024 : Les goûters gourmands
    - Samedi 27 avril 2024 : Les Desserts sur assiette "Fruits et Légumes"
    - Samedi 4 mai 2024 : Les Soufflés traditionnels
    - Samedi 25 mai 2024 : Les Mignardises
    - Samedi 8 juin 2024 : Les fruits rouges
    - Samedi 22 juin 2024 : Les verrines d’Été

    Horaires : à partir de 8h30 pour un accueil café – 9h : début des cours – Durée : 3h

    Tarif : 105€ par personne (inclus le café accueil, le cours de cuisine, le tablier, le pot de départ)
  • Tarifs
  • Tarif unique
    105 €
Horaires
Horaires
  • Le 4 mai 2024 de 08:30 jusqu'à 12:00