
Cours de pâtisserie au Château de Beaulieu
Atelier / Stage
à Busnes
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Les mignardises
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Venez confectionner vos gourmandises tels que gâteaux, confiseries, glaces, entremets, mignardises… À l'aide de fiches techniques, nous vous accompagnons dans les gestes, la réalisation et l'art du dressage.
Découvrez le calendrier 2023/2024
- Samedi 9 septembre 2023 : Les Choux by CD et Éclairs de Saison
- Samedi 23 septembre 2023 : Le chocolat en petits gâteaux
- Samedi 7 octobre 2023 : Les Mignardises
- Samedi 28 octobre 2023 : Les Macarons
- Samedi 4 novembre 2023 : Les Entremets...Venez confectionner vos gourmandises tels que gâteaux, confiseries, glaces, entremets, mignardises… À l'aide de fiches techniques, nous vous accompagnons dans les gestes, la réalisation et l'art du dressage.
Découvrez le calendrier 2023/2024
- Samedi 9 septembre 2023 : Les Choux by CD et Éclairs de Saison
- Samedi 23 septembre 2023 : Le chocolat en petits gâteaux
- Samedi 7 octobre 2023 : Les Mignardises
- Samedi 28 octobre 2023 : Les Macarons
- Samedi 4 novembre 2023 : Les Entremets glacés
- Samedi 25 novembre 2023 : Les bûches de Noël
- Samedi 2 décembre 2023 : Les bûches de Noël
- Samedi 16 décembre 2023 : Les bûches de Noël
- Samedi 6 janvier 2024 : Les Confiseries
- Samedi 27 janvier 2024 : Les Petits Gâteaux de nos grands-mères
- Samedi 3 février 2024 : Les Confiseries
- Samedi 24 février 2024 : Les Babas
- Samedi 9 mars 2024 : Les macarons
- Samedi 23 mars 2024 : Tout chocolat
- Samedi 6 avril 2024 : Les goûters gourmands
- Samedi 27 avril 2024 : Les Desserts sur assiette "Fruits et Légumes"
- Samedi 4 mai 2024 : Les Soufflés traditionnels
- Samedi 25 mai 2024 : Les Mignardises
- Samedi 8 juin 2024 : Les fruits rouges
- Samedi 22 juin 2024 : Les verrines d’Été
Horaires : à partir de 8h30 pour un accueil café – 9h : début des cours – Durée : 3h
Tarif : 105€ par personne (inclus le café accueil, le cours de cuisine, le tablier, le pot de départ)
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Tarifs
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Tarif unique105 €
Horaires
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Horaires
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- Le 25 mai 2024 de 08:30 jusqu'à 12:00